Die Bissige Paula bietet qualitatives Streetfood, hausgemachte Produkte und eine ökoloische Arbeitsweise. Für jeden Streetfood-Liebhaber ist etwas dabei: Frisch zubereitetes Fingerfood, BBQ-Gerichte aus eigenen Rezeptideen und verschiedene Beilagen bieten eine umfangreiche Speisekarte. Mit vegetarischen Alternativen und monatlich wechselnden Burgern ist für jede und jeden etwas dabei.